یورک ایسڈ کے مسائل نیند میں خلل ڈالنے والے بڑے ہو سکتے ہیں۔ طبی ماہرین کا کہنا ہے کہ جسم میں یورک ایسڈ کی مقدار بڑھنے سے درد، گاؤٹ اور گردے میں پتھری ہو سکتی ہے۔ اس کی وجہ سے، بہت سے لوگ ادویات کے ساتھ ساتھ غذائی اصولوں پر عمل کرتے ہیں۔ اس ترتیب میں یورک ایسڈ کی سطح کو کم کرنے کے لیے روزانہ کی خوراک میں بعض اجزاء کو شامل کرنا اچھا ہے۔
یورک ایسڈ کیا ہے؟: یورک ایسڈ ایک فضلہ پیدا ہوتا ہے جب جسم پیورین کو توڑ دیتا ہے۔ ماہرین کا کہنا ہے کہ یہ purines بعض کھانے پینے کی اشیاء، جیسے سرخ گوشت، سمندری غذا اور الکحل میں پائے جاتے ہیں۔ اس کی وضاحت کی گئی ہے کہ اس طرح بننے والا یورک ایسڈ گردے سے فلٹر ہوتا ہے اور پیشاب کے ذریعے خارج ہوتا ہے۔ اگر ایسا نہ ہو تو جسم میں یورک ایسڈ کی سطح بڑھ جاتی ہے۔ نتیجے کے طور پر، یہ گاؤٹ کے مسئلہ کی طرف جاتا ہے.
کافی: ماہرین کا کہنا ہے کہ کافی صرف صبح کا مشروب نہیں ہے بلکہ یورک ایسڈ کی سطح کو کم کرنے کے لیے ایک بہترین مشروب ہے۔ نیشنل لائبریری آف میڈیسن کی ایک تحقیق سے پتا چلا ہے کہ کافی پینے والوں میں گاؤٹ کا خطرہ کم ہوتا ہے۔ اس کا کہنا ہے کہ کافی میں موجود اینٹی آکسیڈنٹس اور دیگر مرکبات یورک ایسڈ کی سطح کو کم کرنے میں مدد کرتے ہیں۔
میگنیشیم سے بھرپور غذائیں: ماہرین کا کہنا ہے کہ میگنیشیم سوزش کو کم کرنے اور مجموعی صحت کو برقرار رکھنے میں اہم کردار ادا کرتا ہے۔اس حوالے سے بتایا گیا ہے کہ میگنیشیم سے بھرپور ہری سبزیاں، گری دار میوے، بیج اور ہول اناج یورک ایسڈ کی سطح کو کنٹرول کرنے میں مدد دیتے ہیں۔
کیلے: کیلے میں قدرتی طور پر پیورین کی مقدار کم ہوتی ہے، جس کے بارے میں کہا جاتا ہے کہ وہ یورک ایسڈ میں تبدیل ہونے سے روکتے ہیں۔ کہا جاتا ہے کہ کیلے میں موجود پوٹاشیم جسم میں تیزاب کی سطح کو متوازن رکھتا ہے اور یورک ایسڈ کو جمع ہونے سے روکتا ہے۔
ادرک: اسے گاؤٹ کے شکار لوگوں کے لیے خاص طور پر فائدہ مند کہا جاتا ہے، کیونکہ کہا جاتا ہے کہ یہ جسم میں سوزش کو کم کرنے اور گاؤٹ کی علامات کو کنٹرول کرنے میں مدد کرتا ہے۔ اگرچہ ادرک براہ راست یورک ایسڈ کی سطح کو کم نہیں کرتا، لیکن کہا جاتا ہے کہ یہ گاؤٹ کی وجہ سے ہونے والے درد اور سوزش کو دور کرتا ہے۔
چیری: آرتھرائٹس ریسرچ اینڈ تھیراپی جریدے میں شائع ہونے والی ایک تحقیق میں بتایا گیا ہے کہ جو لوگ چیری کھاتے ہیں ان میں گاؤٹ ہونے کا خطرہ کم ہوتا ہے۔ یہ اینٹی آکسیڈنٹس اور اینتھوسیاننز سے بھرپور ہوتا ہے، جس کے بارے میں کہا جاتا ہے کہ یہ سوزش کو کم کرتا ہے اور جوڑوں میں یورک ایسڈ کرسٹل بننے سے روکتا ہے۔
سیب: سیب میں غذائی ریشہ زیادہ ہوتا ہے، جو خون میں موجود اضافی یورک ایسڈ کو جذب کرکے جسم سے نکالنے میں مدد کرتا ہے۔ سیب میں مالیک ایسڈ ہوتا ہے، جو یورک ایسڈ کے اثرات کو بے اثر کر سکتا ہے۔
سبز چائے: سبز چائے اینٹی آکسیڈنٹس سے بھرپور ہوتی ہے۔ ماہرین کا کہنا ہے کہ یہ سوزش اور یورک ایسڈ کی سطح کو کم کر سکتا ہے۔ صبح سبز چائے پینے سے گاؤٹ اور گردے کے مسائل سے بچا جا سکتا ہے۔
Hibiscus tea: کہا جاتا ہے کہ Hibiscus چائے یورک ایسڈ کی سطح کو کم کرنے میں مدد کرتی ہے۔ کہا جاتا ہے کہ اس میں پولیفینول ہوتے ہیں، جو سوزش اور اینٹی آکسیڈینٹ خصوصیات سے بھرے ہوتے ہیں۔ جرنل آف فنکشنل فوڈز نے ایک مطالعہ شائع کیا جس میں پتا چلا کہ ہیبسکس چائے یورک ایسڈ کو کم کرنے اور گردے کے صحت مند کام کو برقرار رکھنے میں مدد کرتی ہے۔
نوٹ: یہاں فراہم کردہ تمام صحت سے متعلق معلومات اور مشورے صرف آپ کی سمجھ کے لیے ہیں۔ ہم یہ معلومات سائنسی تحقیق، مطالعات اور طبی اور صحت کے ماہرین کے مشورے کی بنیاد پر فراہم کر رہے ہیں۔ تاہم، ان پر عمل کرنے سے پہلے اپنے ذاتی ڈاکٹر سے مشورہ کرنا بہتر ہے۔
